榛子

设置字体大小:【 】 【打印】 【页面调色版  发布时间:2013-06-26 点击次数:


属桦木科(corylaceae)榛属(Corylus)植物。榛子是果材兼用的优良树种。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一,有"坚果之王"的称呼,与扁桃、胡桃、腰果并称为"四大坚果"。

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